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La Coctelera

los-cuatrocientos-golpes

22 Agosto 2008

ESPAÑA.

MEDALLA DE ORO EN…

(la vuelta al mundo en 68… 2ª parte)

El Fuero de los Españoles, aquella seudo-constitución que se sacó de los galones, ese señor bajito que mandó en este país con las pistolas encima de la mesa y que firmaba sentencias de muerte a los 80 años sin que le temblase el pulso, nos definía como “Una Unidad de Destino en lo Universal”; gran definición para un país que se miraba el ombligo, se creía la cuna de la civilización occidental pero que estaba sentenciado por la historia a ser el pariente pobre, la hermana solterona y el furgón de cola de la vieja Europa. No hay nada más sabio que el paso del tiempo y ver las cosas con la perspectiva de la historia. “La Reserva Espiritual de Occidente” y otras lindezas que hacían al régimen del enano gallego creerse el mismo corazón del universo, se han quedado en una línea de texto, casi una anécdota patética en los libros que estudian la historia de este triste país. Supongo que no es sólo un síntoma de las dictaduras. Ni tampoco nazca del complejo de inferioridad que como país tenemos desde que nos enfrentamos a Estados Unidos por unas islas (¡Sí! ¡Hubo una vez en la historia que le tocamos un poquitín las narices a Big Brother!... y así nos fue…). La grandilocuencia autocomplaciente ha sido siempre uno de nuestros fuertes.

Con el invento de las guerras modernas los héroes de antaño, que alcanzaban la gloria a base de cortar cuellos a cuchillo y dar mandobles con la espada, han desaparecido. La crueldad contra el diferente ahora se llama racismo y no está bien vista en esta sociedad que tiende a la pasteurización de la historia y a lo políticamente correcto. Carentes de esos referentes, los deportistas han venido a sustituir con sus balones y raquetas a aquellos de cotas de malla, lanza y sable justiciero.

En los días previos a las Olimpiadas de Pekín (que alguien me explique por qué esa estupidez de de usar el topónimo Beijing, si no se le ha cambiado el nombre y siempre hemos usado su traducción) las gestas deportivas y mediáticas de este país auguraban un brillante papel. “España está de moda”, nos decían. El campeonato de Europa de fútbol, el mundial de básquet, los triunfos de Rafa Nadal en tenis, y Gemma Mengual en natación sincronizada hacían soñar a este país con llegar a la capital milenaria y como el caballo de Atila, dejar que no creciese la hierba al paso de nuestros atletas. La representación en casi todas las diferentes disciplinas hacía prever sacos ingentes de medallas de oro, o al menos así nos lo vendían los medios de comunicación. Con el paso de los días y la competición aquel número hipotético de oros se está reduciendo drásticamente, y la mayoría de los trofeos soñados, se han convertido en “casi-medalla”, es decir en cuartos y quintos puestos en el mejor de los casos. Sí, en el medallero estamos por la parte alta, por que con esa micro-élite de excelentes deportistas, alguna caerá… Acabaremos alrededor del puesto 15, que no está mal. A distancias estratosféricas de China o del “Amigo Americano” y además, como siempre, detrás de Reino Unido, Francia, Alemania y Italia. Hasta Holanda está por delante de nosotros… Siempre nos queda el consuelo de haber superado en el ranking a San Marino, Liechtenstein, Mónaco (¡fuck you, Alberto!!!), Andorra y El Vaticano… En resumen, “La misma mierda que en Atenas” como sentenció con inusitada clarividencia el taekwondista Juan Carlos Ramos al perder la medalla de bronce.

Pero hay un hecho no estrictamente deportivo que sí se merece una medalla y que en la vorágine del olimpismo se ha perdido. Hace unas semanas especulaba con el misterio de la desaparición del supuesto gastrónomo suizo Pascal Henry. La resolución del caso es menos apasionante de lo que pude imaginar… Siguiendo el rastro de las tarjetas de crédito, las cámaras de un cajero filmaron al señor Henry vivito y coleando y con un aparente estado de salud envidiable. Ese sinvergüenza y gorrón sofisticado (nadie sospechó que lo que había pasado era que simplemente se fue sin pagar…) nos ha dejado en el puesto que nos merecemos. No se fue montando escándalo y bronca por que las especialidades de Ferrán Adrià estaban frías o demasiado saladas, o simplemente eran asquerosas… No. Al contrario, tras conseguir un currículum envidiable de visitas y recomendaciones de los mejores cocineros, se levantó con la misma elegancia que había comido y salió con toda normalidad del restaurante “El Bulli” sin abonar los 240 € del menú. No lo hizo de la casa de su mentor Paul Bocuse, ni tan siquiera de los 38 restaurantes que le siguieron en su periplo por media Europa. Con la precisión de un relojero (suizo, por supuesto) tramó su estrategia para reírse del “mejor cocinero del mundo”, el más mediático internacionalmente, el que ha salido en portada de la revista Time, el que ha sido elegido entre las 100 personas más influyentes del planeta… Y lo consiguió. Lo imagino partiéndose de risa en su escondite de Ginebra (la ciudad, no la bebida) y negociando con algún programa de telerealidad, para contar su humillación al cocinero catalán. Porque ¿a quién se le ocurre querer s ser la vanguardia de la cocina mundial siendo un “pobre español”, un europeo de segunda fila?

Y nuestro ridículo internacional y las risas de media Europa no acaba ahí… tras la repercusión internacional de la “noticia”, se llegó a montar un amplio dispositivo policial de búsqueda por la zona de “El Bulli”, en la Costa Brava; con un centenar de hombres y helicópteros ¡seis dias después! de que en Suiza se hubiese localizado a semejante caradura. La Interpol había informado a la policía autonómica a través de su enlace en Madrid el hallazgo del tipejo y el agente de enlace estaba “indispuesto“ el día que llegó la comunicación, por lo cual no llegó la información a la jefatura de policía catalana.

Creo que tras estas tomaduras de pelo e ineficacias administrativas, nos merecemos otra medalla de oro por todo eso….

…Al país más IMBÉCIL.

Tags: misterios, etica

servido por los-cuatrocientos-golpes 13 comentarios compártelo

13 comentarios · Escribe aquí tu comentario

mantis_religiosa

mantis_religiosa dijo

Buenooooooooo....!! este ha sido un post de esos que... o lo hecho todo para fuera o me atraganto!!!
No sé, después de todo lo leído, pues sí, tienes razón nos merecemos la medalla de oro o que inventen la de platino, por ser tan imbéciles!!!
Juer... me hizo gracia la indisposición del elemento ese del Bulli... y monta todo ese operativo por una indisposición??

Ná, que nos den unas cuantas medallitas por tanto inepto que pulula por este país!!

Besillos y tú no te me vayas a enfadar, no merece la pena...

22 Agosto 2008 | 06:06 PM

los-cuatrocientos-golpes

los-cuatrocientos-golpes dijo

MANTIS RELIGIOSA....

¿Enfadarme? Para nada. Traquila. Hace mucho tiempo que descubrí nuestra posición en el mundo y la acepto. Me rio mucho de situaciones como esas y del tono que utilizan los informadores para vendernos qeu somos la repanocha en bicicleta.
Me divertí escribiendolo, como espero quqe tu lo hayas hecho leyendolo.
Tenemos que empezar a desmitificar y ver las cosas como son...

BESOS.

23 Agosto 2008 | 11:11 AM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Hola amigo ¿qué tal?..........Me paso a saludarte que últimamente ando tan liada que apenas tengo tiempo de leeros.

Cuánta razón tienes ..............mira que siempre nos pasa lo mismo y es que estamos muy acostumbrados a vender la leche antes de ordeñar la vaca y asi nos va........enfin confíemos en que poco a poco vayamos aprendiendo de nuestros errores que ya va siendo hora je,je.........

Un placer leerte de nuevo.

Besinos.

Bego.

26 Agosto 2008 | 02:22 PM

curarme-de-ti

curarme-de-ti dijo

Truffaut, y si nos hacemos un poco menos catastrofistas? Tampoco somos menos que nadie, ¿no? Está claro que los medios siempre exageran, que siempre nos dan alas que luego se nos rompen por el camino, pero tampoco es para tanto. Sí, no estamos al principio de la lista, no al nivel de América y China (pero tendrías que valorar también el número de deportistas que llevan ellos y nosotros, no?), pero tampoco estamos al final de la lista.

Vale, sí, tal vez merezcamos alguna medalla por algo como lo de "El Bulli". Quizá sólo quería demostrar que era capaz de escaparse del restaurante sin que nadie le llamara la atención, pero tampoco creo que pensara que como los españoles somos tontos "lo hacemos en España porque es el mejor lugar para tomar el pelo al personal" (o sí?).

Besiños sobre las baldosas azules

26 Agosto 2008 | 09:43 PM

los-cuatrocientos-golpes

los-cuatrocientos-golpes dijo

SAMIRA (¡tu si que eres gran cocinera!)

Todos andamos algo mas liados y desencajados por las vacaciones, ya recuperaremos el tiempo perdido... Tranquila. El invierno se avecina prometedor...
El problema es que no aprendemos de nuestros errores, y volvemos a mirarnos en ombligo y nos creemos los reyes del mambo en el mundo mundial... Y volvemos a hacer el ridículo... O si no, al tiempo...

BESOS.

27 Agosto 2008 | 12:43 AM

los-cuatrocientos-golpes

los-cuatrocientos-golpes dijo

CURARME DE TI (ma petite Ardant)

¡Ay, pequeñuela! ¿De verdad me crees catastrofista? Solo soy un humilde observador de la realidad. Intento ver las cosas sin aditivos ni conservantes. Creo incluso que he quedado cortito... muy cortito. Al inicio de las Olimpiadas, se decía que íbamos a sacar 12 medallas sólo en atletismo. El presidente de la federación aseguraba que habría un mínimo de cinco...¿sabes cuantas hemos sacado en esas disciplinas? CERO PATATERO... Es la realidad la que habla...

El "geta" de EL BULLI no vino a reírse de cualquiera.. No. Vino al restaurante español más conocido en el mundo a poner en ridículo a su mediático cocinero... No se fue sin pagar de la pizzería de la esquina, se fue sin pagar delante del mejor y mas prestigioso restaurante de España. ¿qué repercusión tendría que yo bajase al “todo a 100” y me llevase un cuchillo sin pagar? Ninguna. Pero si me voy a la Quinta Avenida de Nueva York. Entro en “TIFFANY’S”y me llevo “sin pagar” un collar de 100.000 dólares, la que monto es de órdago y la prestigiosa joyería quedaría en ridículo...

Aunque se que para demostrarte mi devoción no necesitamos “desayunar con diamantes”...

BESOS, como los sueños de Audrey mirando el escaparate...

27 Agosto 2008 | 08:49 AM

annabel-lee

annabel-lee dijo

Buenos días, no puedo estar más de acuerdo tanto en la primera parte (Me han encantado tus definiciones del dictador, yo soy más brusca) de tu post como en la segunda, desgraciadamente las secuelas del franquismo siguen haciendo un surco en este pais, aún nos siguen mirando por encima del hombro, de ese tipo en cuestión(El crítico gastronómico de ELITE) , opino lo peor es un absurdo prepotente, con una enorme sed de protagonismo, desde un principio me imaginé algo así, esta huida era debida a un plan perfectamente estudiado.

Besos me encanta reencontrarte

Anni

27 Agosto 2008 | 09:41 AM

los-cuatrocientos-golpes

los-cuatrocientos-golpes dijo

ANNABEL LEE
(El reencuetro es un lujo compartido....)

Sí. Comparto contigo lo de las secuelas del régimen de "Cerillita" (que era el mote que le pusieron en la academia de oficiales a Paquito, y que a él le molestaba sobremanera) han sido un lastre para este país. Tras no levantar cabeza tras la perdida de las colonias solo nos faltana botas en el cuello aplastandonos para no poder siquiera respirar. Y lo llevamos en los genes. Ese tufillo nos impregnó cada celula moral y mientras el nazi-onal-catolicismo siga latente en todas sus formas sociales (educación, colegios privados, universides, Conferencia Episcopal, Cope...) no nos lo podremos quitar de encima...

...Y lo de Pascal el Gorrón (que no gorrión) Helvetico es de juzgado de guardia... Pero somos mayorcitos y ya deberiamos empezar a ser un poco mas desconfiados....

BESOS a tu acantilado frente al mar...

28 Agosto 2008 | 12:56 AM

nil

nil dijo

Entra a Joombly.com en una barra de busqueda ponen ' background ' les salen para myspace y otros sites, eso no es importante solo seleccionen un tipo hay de naturaleza y esas cosas, luego les abre una pagina con fondos del tipo que escojio, seleccione el de su gusto, copie el codigo y pongalo en su coctelera en la seccion ' sobre mi '. Luego de eso, vera todo su blog cubierto por el fondo, debe seleccionar otra pantilla de la coctelera y si lo de sea la misma nueva vez, para que quede sobre el fondo que usted pusó desde joombly y asi quedara solo visible en los laterales y el blog superpuesto. Espero les sirva!

Un abrazo...
Que pecado no leer... pero la mudanza me tieeene rapida... te leo ...

28 Agosto 2008 | 07:15 PM

nil

nil dijo

Me encanta tu titulo!!!

28 Agosto 2008 | 07:16 PM

lucia3

lucia3 dijo

Este artículo lo has escrito en un momento en que estabas bastante cabreado, y muy negativo y pesimista. No creo que merezcamos la medalla de oro al país más Imbecil, hay por ahí cada sitio.........pero bueno, te doy la razón en que a veces somos bastante pardillos y muy paletos.
En lo del deporte me parece que estamos todavía muy lejos de los grandes.
Un abrazo y buen fin de semana.

29 Agosto 2008 | 02:13 PM

los-cuatrocientos-golpes

los-cuatrocientos-golpes dijo

NIL (MARLY)...

Gracias por todo. Me alegro que te guste la cabecera... Era un proyecto para otra página, pero me gustaba demasiado la mirada de esa niña...

30 Agosto 2008 | 10:56 AM

los-cuatrocientos-golpes

los-cuatrocientos-golpes dijo

LUCIA 3...

¿Cabreado? ¿Enfadado?¿Negativo? Para NADA... tal vez algo sarcástico...
Lo que me molesta es ese afán por vendernos y creernos que somos el ombligo del mundo, cuando a cada paso o metemos la pata hasta la ingle, o nos dan en las narices por confiados...
¿Recuerdas de donde era el primer "positivo" en un control anti-dopaje, en las Olimpiadas de Pekín? Sí, era español...
No me digas que no nos merecemos la medalla....

BESOS... y sonrisas.

31 Agosto 2008 | 02:37 AM

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Sobre mí

Historias. relatos, cuentos... que se yo. ¿Verdad? ¿Mentira? Realidad... Ficción... No lo se. No se nada de mi... De nadie... De nada... Soy Jeckill y Hide, Dorian Grey y su retrato... El asesino y la victima... El replicante y el Blade Runner...o tal vez nada. Un hueco. El vacío. Solo la máscara que ves...

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